XMAS SHOW

昨晩は、毎朝通勤中に聴いているFM ラジオ局 95.5KLOS のMARK & BRIAN SHOW という番組が毎年開催しているCHRISTMAS SHOW に行って来た。このラジオ番組は25年以上続いているが私が聴き始めたのは5年程前からで、CHRISTMAS SHOW は2年前に初めて行った時あまりの音響の酷さにガッカリしたものの、今年はメインゲストが私の好きなミュージシャンだと知ってのリベンジ。ショーの前半は、様々な有名ミュージシャンが寄り集まった MARK & BRIAN ALL STAR BAND のパフォーマンス。半ばにスタンダップ・コメディーと俳優モーガン・フリーマンによるクリスマス・ストーリーの朗読を挟み、後半はいよいよ私の本命STEVE MILLER BAND の登場。

http://www.youtube.com/watch?v=JkvqpMiQvRg

約1時間半の持ち時間を、殆んどシャベリ無しで次々とヒット曲を演奏し続けた。合計4 時間のショーだったが、今回は音響もバッチリで大満足。

秋晴れ

サンクスギビングデーの連休は快晴が続き、初日の豪勢なディナーで大量に摂り過ぎたカロリーを燃焼するには絶好のアウトドア日和。

ロサンゼルスでは四季が感じられないと言う人もいるが、ちゃんと秋の紅葉は見られます。

我が家から車で30分程の所に有る渓谷に、お犬様を連れてのハイキング。 川の流れに逆らって上って行くと．．．

こんな滝に辿り着く。

滝をバックに記念写真を撮ろうと思うも、当のお犬様1号はかなり不安なご様子。ゴメンよ。

Thanksgiving Dinner ～付合せ～

付合わせとて手抜きは為さいません。

カボチャのスープは、素材の自然な甘みを生かした私好みの味。

アーモンドとクランベリーがアクセントのロースト芽キャベツ、ハニーマスタード風味。

パルメザンチーズたっぷり、ミックス野菜のクリーム焼き。

「さ～て、全て揃いましたので皆さんご自由にお取り下さ～い。あっ、そうそう、ライスとビーンズも有りますよ。」 って言われましても、全て試すのはマジ不可能。ご勘弁下さい。

Thanksgiving Dinner ～主菜～

アペタイザーでスッカリお腹は満足してしまったのに、ここからが本番とは．．．

下手するとパサパサになりがちなターキーも、さすが、汁が滴ってます。

先ずはオーソドックスなローストターキー。

こちらはパイナップルとマカダミアナッツを詰めて焼いたハワイ風。

羊モモ肉のローストは、私の苦手な獣臭さも無く超ジューシー。

お楽しみが詰め込まれたローストポークの他、ハニーローストハム、ラティーノのパーティーには欠かせないタマーレも登場。更にサイドディッシュへと続く．．．

Thanksgiving Dinner ～前菜～

今年のサンクスギビングデーは知人宅に御呼ばれ。昨年有名な料理学校を卒業された娘さんが腕を揮うと聞いては、パーティーが苦手な私でもチャッカリ参加。招待状にワインを持って来る様指示されていたので適当なモノを2本ぶら下げて登場したところ、30人分の席が用意されているのを見てたじろぐ。

キッチンではシェフが未だメインディッシュを準備中だったが、アペタイザーは既にズラリ。

私の一押し、エンダイブのリンゴとブルーチーズのせ。

盛り付けが可愛い、ポレンタの貝柱のせ。

立席で摘み易い、カプレーセサラダの串刺し。

後を引く美味しさ、ゴートチーズ詰め棗椰子のベーコン巻き。

既にワインでほろ酔いだったので、パンプキンパイマティーニはご遠慮させて頂きました。

GROUPON って好き

またまたGROUPON を使って新規スパ へ。愛車で向かったのはロサンゼルス郊外MONTROSE という小さな町のOLD TOWN で、3～4ブロック程の道に雰囲気の良いレストランやカフェ等が建ち並び、その中に目指す“SPA PURA” は在る。このスパは最近嵌っている韓国式では無く、マッサージやフェイシャル等のサービスを受けると併せてジャグジーやサウナが利用できる。GROUPON でKOREAN SUGAR BODY SCRUB 3回券を通常の約1/3の価格でゲットし、この日はその1回目。一般的な韓国アカスリに“SUGAR” をどの様に取り入れるのか、期待が膨らむ。予約時間よりも少し早目に入店しジャグジーに浸かって待っていると、ここでもやはりお決まりの黒ランジェリー姿の韓国女性が呼びに来たが、気のせいか韓国スパより少しお上品な感じ。ベッドに横たわり、先ずは通常のアカスリで全身隅々まで擦って頂き、次に潤いを補給する為のボディーオイルが塗りたくられるが、この中に“SUGAR” がスクラブ成分として入っているらしい。肩や首をオイルマッサージ、最後に髪を洗って頂いて45分が過ぎてしまった。その後はドライサウナに案内され、フルーツのサービス。試しにスチームサウナにも入ってみたり、休憩室でリラックスしたりで合計2時間過ごしたスパを後にする。サービスが良く、2日経った今でも肌がスベスベ大満足で2回目が待ち切れないが、GROUPON が無かったら価格が韓国スパの2倍以上かと思うと、ちと厳しいですな。

GO KINGS GO!

昨晩は今季初のNHL観戦でダウンタウンのSTAPLES CENTERへ。我がLA KINGS vs ANAHEIM DUCKS という地元チーム同士の戦いで、 ファンは野次に力が入る。 

試合開始時間ギリギリまで待って、前から12列目の席を超格安で購入。過去の最前列記録は2列目で、あの時は流石に凄い迫力だった。

1対1で延長戦に入り、それでも決着が付かずにPK戦に持ち込まれる。始めの3人では未だ決着が付かず、7人目まで行って遂にKINGS の勝利！

いや～ぁ、ハラハラしました。

海賊ショー

週末、 パイレーツ・ディナー・アドベンチャーなるものに行って来た。名前が全てを語る通り、海賊に扮した俳優達が繰り広げるショーを観ながらディナーを頂く と云う訳。

G氏にかなり急かされ開演1時間以上前に到着してしまったが、ウェイティングバーは既に満員。 海賊コスチューム姿の子供達も沢山居て、皆さん気合が入ってます。

ディナーショーが始まる前のアペタイザーを頂いたり、おみやげ屋さんなどをうろつく。

ようやくテーブルに案内され、先ずはサラダかスープが振る舞われるが、ステージには未だ幕が掛かっている状態。

メインディッシュが運ばれる頃幕が上がり、海賊ショーの始まり！因みに、メインディッシュはローストチキンとローストポークからのチョイス。お子様にはハンバーガーも有り。 機内食かの様にそれぞれのエリア担当係がワゴンの上でお皿に盛り付けてくれる。

ショーの後半では観客参加の場面も有り、子供達は大喜び。私が子供の頃サーカスを観に行った時、ショーの半ばでメリーゴーランドに乗るメンバーに選ばれ超嬉しかった事を思い出す。デザートを食べ終わった頃ショーも大詰めを向かえ、海賊達は無事秘宝の呪いから解かれた。

キャンピング

G氏が前々からチャンスを狙っていたキャンピングトレーラーを遂に入手。中古を購入したのであれやこれや調整が必要だったが、何とか公道に連れ出せる状態になったので試用キャンピングに出掛けた。

 

場所はマリブの州立公園内キャンプ場。海岸沿いの渓谷におよそ130組収容可能。

キャンプ場内には小さなコンビニも有る。

キャンプ場から続く道を海に向かって行くと浜辺に突き当たり、そこは珍しく犬を砂浜に連れて入る事を容認している。今回はお犬様達も同伴だったが、既に日暮れ時でゆっくり楽しめず残念。

キャンプ場に戻り、簡単にホットドッグディナーの予定が材料を家に忘れた事に気付く。でも近所に人気のシーフードレストランが有るから、全然慌てません。

嵌ってます

先日のコリアン・フェスティバルで撮影した写真を持って、Crystal Spa へ。チェックインカウンターで感じの良いお姉さんに写真を渡し、お約束通りの入館料50%Off 。中に入ってみると施設全体はWi Spa に比べて大分狭いが、それが反ってホッとすると言うか落ち着く雰囲気で良い。内装も綺麗で、化粧室の壁に飾られたウニの殻が可愛く、全体に海をイメージさせる。

“ブースで写真を撮って50%Off ”の直後に例のGROUPON にも登場したので、さぞかし混んでいるのかと思いきや、館内の入りは疎らで浴槽やサウナはほぼ貸切状態。木曜の夜に行ったのが正解だったか？近日、今度はGROUPON を持って行くぞ！

むしゃむしゃ

螳螂様、枯葉色に変身して見事に獲物をゲット。良かったね。

不思議じゃないピーチパイ

アメリカンデザートと言えばパイ。アップルを始めとしてその種類は無数だが、今回は同僚V氏が親戚の農園から持ち帰り御裾分けしてくれた桃で、私が一番好きなピーチパイを焼く事に。

深めのボールに 砂糖（白黒半々）、コーンスターチ、ナツメグ、塩を加え混ぜる。

皮を剥き2cm角に刻んだ桃にレモン汁をまぶし、上記のボールに加え良く混ぜる。

面倒なパイ生地は既製の冷凍モノを使用。2枚入りパイ型の1枚に上記の桃を流し込み、もう1枚は生地を型から外して短冊に切り上にのせる。

オーブンで40～50分焼き完成。食べるのは完全に冷めてから。バニラアイスは必須です。

めっちゃブルー

今朝、もう直ぐ会社に着くという所で愛車をぶつけられた。片側3車線の交差点で私は左折と直進が許された左車線、相手は直進のみ許された真ん中車線に居たのに左折しようとして直進中の私の車にガリガリ。頭悪いにも程があるでしょ。で、ここからが本当の悪夢の始まり。相手の運転手は無免許。身分証明の提示を求めたら南米グァテマラのIDカード。自動車保険は車の持ち主である配偶者（本当か？）の名義。警察を呼んだが怪我人が居ないのなら行かないと冷たくあしらわれ、運転手と配偶者の電話番号を貰ったが、後でかけて見たら2本とも不通。取りあえず相手の自動車保険会社に電話をしてクレーム申請はしたもののどうなる事やら。明朝、保険会社の指定した場所に損害見積りを取りに来いって、何で私が行かなきゃならないの？自動車事故の被害者はホント割に合わない。涙。

カルチャー交流

 

今年で38回目を迎えるというロサンゼルス・コリアン・フェスティバル。文化交流を謳っている様だが、韓国系以外にも広く知られているのだろうか？実行委員会のウェブサイトを見ても駐車場などの交通情報に乏しく、色々な人達に来て欲しいと言う気持ちがあまり感じられなかったが屈する事なく行って来た。会場のブースに貼られているバナーや品書きの多くはハングル文字でやはり疎外されている感じがしたものの、出店者に英語で話し掛けても嫌そうな風では無かった。最終日の昨日はメインステージでミス・ティーン・コンテストが行われおり、その後はスーパーコンサートとやらが有るらしく会場は大賑わい。食べ物屋も多数出店していたが、その並びは芋の子を洗うような混雑で写真など撮っていられる状況ではなかった。ところで、このフェスティバルに行きたかったのには隠された理由が有った。先日Wi Spa に行って以来スパ探しに嵌っている私は Crystal Spa という店にメール登録したところ、フェスティバルでその店のブースにて写真を撮り、後日それを見せると利用料が50%オフになるとの御触れが来た。肝心のブースを見付けるのに少し手こずったが、なんとか写真をゲット！20%オフのクーポンも貰っちゃった。

我が家の天敵

我が家の屋根裏にはアライグマが棲み付いている。数年前には鶏一団のメンバーを襲い殺した事もあり、これまで何度も捕まえようと試みたが敵も然る者で罠になんか嵌りやしない。10日程前の明け方、寝室の窓の外で猫でも犬でもない何かの子供が鳴く声が聞こえて目が覚め覗いてみると、体長20cm位のアライグマの子供だった。暫くすると母親らしき者が現れ、子供の首を銜えて木を登り屋根の上へと消えて行った。今朝は台所の天井に開いている電気配線用の穴から手や鼻を出したり覗いたり。夜は夜でお犬様2号が木の上に向かって激しく吠えていると思ったら、やっぱりあのチビ。

見た目は可愛いアライグマだけど、我が家最大の天敵である。

ゴーファー対策

今夏レモン胡瓜畑を荒らしまくったゴーファーは我がガーデンから撃退したい5大動物の1つで、他はアライグマ、オポッサム、リスとネコ。しかし、どれも撲滅はハッキリ云って不可能なので、私が大事にしているモノへの被害を最小限に抑える為には、あれやこれやの対策を講じなくてはならない。昨日はワイルドフラワーの種蒔きに先立ち、花壇からのゴーファー締め出しプロジェクトを実行。先ずは既存の花壇から土を掘り出し、英語ではCHICKEN WIRE と呼ばれる金網を敷き詰める。こうする事により、地下からトンネルを掘って新しく柔らかい根や芽を狙う憎きゴーファーの侵入を阻止しようと云う訳。

後は金網の上に掘り出した土を戻し、水を撒いて表面を均したら、

買ったり貰ったりで貯まっていた種をフリカケの様に散らして完了。

横で機会を狙っていた悪がきチキンに種をちょっと盗み食いされてしまったが、後は早春の開花を待つのみ。