ペルシャアイスクリーム

先日ライブを見に行ったMaz のツイートで知ったペルシャアイスクリーム屋さんに行って来た。 ショーケースを覗いていると店員さんが味見を勧めてくれ、先ずはそのお店の2大名物の一つ“サフラン&ピスタチオ”を戴いたところ、香りがとても高く何とも言われぬ美味しさで舌触りはジェラートの様。もう一つの名物“ホワイトローズ”もこれ又抜群の香りで、その後も次から次へと味見を勧められ、どれもこれも美味しくてやや興奮気味。で、結局は名物のサフラン・ピスタチオとホワイトローズをお持ち帰りにして、ジャスミン、ライチ、ザクロの3種類をその場で戴く事にしたが、キュウカンバーも忘れがたい。G氏はオレンジブロッサムに感動。

お持ち帰りしたアイスは大事に少しずつ戴いております。上の写真のウエハースに挟んで食べるのが通の様ですよ。