ハニーローストピーナッツ

先日コリアンマーケットに行った時何の気なしに生ピーナッツを買ってしまい持て余していたところ、定期購読している雑誌にハニーローストピーナッツのレシピを発見。自家製（？）ハチミツが未だ残っているし、これは試すしかない。 

 

ハチミツ、バター、バニラエッセンス、コーシャー・ソルトを中火で良く混ぜる。

ハチミツソースを生ピーナッツに絡めて耐熱容器に広げ、オーブンで20分前後焼いて．．．

韓国酒のマッコリを飲んで酔っ払いながらやってたら写真はピンボケだし、チョット焼き過ぎた。反省。

※追伸、レシピをこちらにアップしました。